Plato principal
Lasagnes d'été aux tomates cerises rôties, stracciatella et pesto
45 minPara 2Nutri-Score C€€
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45 min
45 minLasagnes d'été aux tomates cerises rôties, stracciatella et pesto
receta de
@mykitchenetteciebyaicha
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lo que necesita
Ingredientes
feuilles de lasagnesCereales6 piezas
tomates cerisesFrutas y verduras400 g
ail (en morceaux)Frutas y verduras3 piezas
huile d'oliveDespensa30 ml
mielDespensa15 ml
origan (séché)Especias2 g
piment en paillettes (facultatif)Especias1 g
selEspecias5 g
poivre (moulu)Especias2 g
pestoDespensa80 g
stracciatellaLácteos200 g- roquette (ou basilic)Frutas y verduras30 g
por ración
Nutrición
553kcal
- Carbohidratos
- 53 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 31 g
lo que usará
Utensilios
Fuente de horno
Horno
Cazo
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Rôtir les tomates cerises
- Mélanger les tomates cerises avec l'huile d'olive, le miel, l'ail en morceaux, le piment, l'origan, le sel et le poivre.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C chaleur tournante et rôtir une trentaine de minutes.
- Paso 2
Cuire les feuilles de lasagnes
- Cuire les feuilles de lasagnes dans un volume d'eau salée quelques minutes.
- Égoutter les feuilles.
- Paso 3
Dresser les lasagnes
- Dans une assiette, déposer un peu de tomates cerises, du pesto et de la stracciatella.
- Ajouter une feuille de lasagne, puis de nouveau la garniture, et replier la feuille sur elle-même.
- Répéter l'opération en forme d'étages.
- Paso 4
Finir et servir
- Terminer avec la garniture sur le dessus et verser un peu de jus des tomates rôties.
- Poivrer et ajouter quelques feuilles de roquette ou de basilic.
- Servir immédiatement.
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