Plato principal
Mabawa ya Visoia (ailes de poulet à l'oignon et à l'ail)
45 minPara 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minMabawa ya Visoia (ailes de poulet à l'oignon et à l'ail)
lo que necesita
Ingredientes
ailes de poulet (lavées et égouttées)Carne1 kg
oignon (émincé)Frutas y verduras2 piezas
ail (pilé)Frutas y verduras4 piezas
poivre noir (moulu)Especias3 g
selEspecias8 g
huileDespensa30 ml
por ración
Nutrición
560kcal
- Carbohidratos
- 5 g
- Proteínas
- 45 g
- Grasas
- 40 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la marinade
- Piler l'ail avec le sel et le poivre noir.
- Mélanger dans un saladier avec l'oignon émincé et un filet d'huile.
- Paso 2
Mariner les ailes de poulet
- Enrober les ailes de poulet de marinade.
- Laisser reposer pour que les saveurs pénètrent.
- Paso 3
Cuire les ailes
- Chauffer la poêle avec un peu d'huile.
- Faire dorer les ailes avec la marinade à feu moyen en remuant régulièrement.
- Paso 4
Servir
- Vérifier la cuisson à cœur et ajuster le sel.
- Servir bien chaud.
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