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Madeleines à la fleur d'oranger
Postre

Madeleines à la fleur d'oranger

30 minPara 12Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • beurre (fondu au micro-ondes)Lácteos125 g
  • sucreDespensa125 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Despensa8 g
  • farineCereales125 g
  • levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
  • œufs (ajoutés un par un)Otro4 piezas
  • eau de fleur d'orangerDespensa10 ml
  • beurre (pour beurrer le moule)Lácteos10 g

por ración

Nutrición

147kcal

Carbohidratos
12 g
Proteínas
3 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Microondas
  • Bol
  • Varillas
  • moule à madeleines

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 170 °C.
    Paso 1
  2. Faire fondre le beurre

    • Faire fondre le beurre au micro-ondes.
    Paso 2
  3. Mélanger les sucres et le beurre

    • Verser le sucre blanc et le sucre vanillé.
    • Ajouter le beurre fondu.
    • Mélanger.
    Paso 3
  4. Incorporer les œufs

    • Ajouter les œufs un par un en mélangeant entre chaque.
    • Fouetter un peu.
    Paso 4
  5. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte.
    • Ajouter la levure.
    • Ajouter la fleur d'oranger pour le goût.
    Paso 5
  6. Beurrer le moule et verser la pâte

    • Beurrer le moule.
    • Verser la pâte en remplissant bien les moules.
    Paso 6
  7. Cuire au four

    • Enfourner 10 minutes, pas une minute de plus.
    Paso 7
  8. Démouler

    • Laisser tiédir puis démouler les madeleines.
    Paso 8