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Madeleines coques en chocolat
1 h 10 minPara 12Nutri-Score D€
D
1 h 10 min
1 h 10 minMadeleines coques en chocolat
receta de
Girl Dinner
@cuisineavecjo
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lo que necesita
Ingredientes
œufsLácteos4 piezas
sucreDespensa125 g
farineCereales125 g
levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g- sucre vanillé (un sachet)Despensa8 g
beurre (fondu)Lácteos125 g- chocolat (fondu, au choix)Despensa150 g
por ración
Nutrición
167kcal
- Carbohidratos
- 15 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Bol
moule à madeleines
Horno
Cazo
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte
- Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé dans un bol.
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Incorporer le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Paso 2
Cuire les madeleines
- Verser la préparation dans le moule à madeleines.
- Enfourner à 200 °C.
- Paso 3
Démouler et fondre le chocolat
- Démouler les madeleines et les laisser tiédir.
- Faire fondre le chocolat.
- Paso 4
Former les coques en chocolat
- Verser le chocolat fondu au fond du moule à madeleines.
- Remettre les madeleines par-dessus le chocolat.
- Paso 5
Laisser figer
- Placer le moule au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit figé.
- Démouler et déguster.
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