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Marmite espagnole au poulet, chorizo et riz
Plato principal

Marmite espagnole au poulet, chorizo et riz

40 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • lardonsCarne150 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • poivron rouge (épépiné et coupé en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • poivron vert (épépiné et coupé en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
  • poulet (coupé en cubes)Carne500 g
  • riz blancCereales250 g
  • bouillon de volailleDespensa400 ml
  • riz d'or (sachets)Despensa2 piezas
  • paprika (1 cuillère à café)Especias5 ml
  • chorizo (coupé en rondelles)Carne1 pieza
  • petits pois en conserve (égouttés)Despensa200 g

por ración

Nutrición

559kcal

Carbohidratos
54 g
Proteínas
33 g
Grasas
24 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla a presión
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir les lardons

    • Faire dorer les lardons dans la marmite.
    Paso 1
  2. Ajouter l'oignon

    • Ajouter l'oignon émincé et faire revenir.
    Paso 2
  3. Ajouter les poivrons

    • Ajouter les poivrons rouge et vert et faire revenir.
    Paso 3
  4. Ajouter le poulet

    • Ajouter le poulet coupé en cubes et laisser colorer.
    Paso 4
  5. Ajouter le riz et les assaisonnements

    • Ajouter le riz blanc, le bouillon de volaille, le riz d'or et le paprika.
    • Terminer par le chorizo coupé en rondelles et bien mélanger.
    Paso 5
  6. Cuisson sous pression

    • Fermer la marmite et lancer la cuisson sous pression.
    Paso 6
  7. Ajouter les petits pois

    • Ajouter la conserve de petits pois égouttés en fin de cuisson et mélanger.
    Paso 7