Réunir les ingrédients

• Verser la crème liquide et le mascarpone dans le bol du batteur.
• Ajouter l'arôme de vanille, la gousse de vanille grattée et le lait concentré.

Monter la chantilly

• Fouetter le tout jusqu'à obtenir une chantilly ferme et lisse.

Dresser dans les verres

• Transvaser la chantilly dans une poche à douille munie d'une douille 1M ou 2D.
• Répartir la chantilly dans les petits verres.

Congeler

• Placer les verres au congélateur pour obtenir une texture glacée.

Ajouter le topping

• Napper de caramel maison.
• Parsemer des éclats de KitKat croustillants.