Plato principal
Menu de la semaine healthy (5 jours)
3 hPara 10Nutri-Score B€€
B
3 h
3 hMenu de la semaine healthy (5 jours)
lo que necesita
Ingredientes
patate douce (lavée)Frutas y verduras2 piezas
cottage cheeseLácteos150 g
viande hachée 5%Carne200 g
avocat (coupé en dés)Frutas y verduras4 piezas
œufs (battus)Lácteos4 piezas
tomates (en dés)Frutas y verduras4 piezas
salade (lavée)Frutas y verduras200 g
champignons (émincés)Frutas y verduras250 g
feta (émiettée)Lácteos100 g
poulet (en filets ou émincé)Carne600 g
parmesan (râpé)Lácteos40 g
pain pitaPanadería4 piezas
concombre (en rondelles)Frutas y verduras1 pieza
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
quinoa (rincé)Cereales150 g
pois chiches (égouttés)Despensa200 g
brocoli (en bouquets)Frutas y verduras400 g
pavé de saumonPescado2 piezas
rizCereales150 g- galettePanadería2 piezas
- crudités (coupées en bâtonnets)Frutas y verduras300 g
- bouillonDespensa750 ml
pain (en tranches)Panadería2 piezas- feuilles de rizDespensa6 piezas
- nouilles de riz (cuites)Cereales100 g
crevettes (cuites, décortiquées)Pescado200 g- sauce cacahuèteDespensa80 ml
por ración
Nutrición
456kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 27 g
- Grasas
- 18 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Sartén
Cazo
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Lundi midi : patate douce farcie
- Cuire les patates douces au four puis les ouvrir en deux.
- Faire revenir la viande hachée à la poêle.
- Garnir avec le cottage cheese, la viande et l'avocat.
- Paso 2
Lundi soir : omelette aux champignons
- Faire revenir les champignons à la poêle.
- Verser les œufs battus et cuire l'omelette.
- Servir avec la salade, les tomates et la feta émiettée.
- Paso 3
Mardi midi : salade César maison
- Cuire et émincer le poulet.
- Mélanger la salade avec le poulet et le parmesan.
- Paso 4
Mardi soir : gyros maison
- Assaisonner et cuire le poulet.
- Garnir les pains pita de poulet, concombre, oignon et tomate.
- Paso 5
Mercredi midi : salade composée
- Cuire le quinoa et le brocoli.
- Mélanger avec les pois chiches et l'avocat.
- Paso 6
Mercredi soir : saumon, riz et brocoli
- Cuire le riz et le brocoli.
- Poêler le pavé de saumon.
- Dresser l'ensemble.
- Paso 7
Jeudi midi : galette au poulet
- Cuire le poulet.
- Garnir la galette de poulet, avocat et crudités.
- Paso 8
Jeudi soir : petite soupe de poulet
- Cuire les légumes et le poulet dans le bouillon.
- Paso 9
Vendredi midi : avocat, œuf et pain
- Cuire les œufs.
- Servir avec l'avocat et le pain.
- Paso 10
Vendredi soir : rouleaux de printemps
- Réhydrater les feuilles de riz.
- Garnir de nouilles de riz, crudités et crevettes.
- Rouler et servir avec la sauce cacahuète.
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