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Salade de riz croustillant et poulet pané
Plato principal

Salade de riz croustillant et poulet pané

30 minPara 1Nutri-Score B€€
de @lilounvb3 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

1 persona
  • riz cuit (idéalement de la veille)Cereales50 g
  • filet de poulet pané (entier)Carne1 pieza
  • carottes râpées (râpées)Frutas y verduras60 g
  • chou émincé (émincé)Frutas y verduras60 g
  • concombre (coupé en dés)Frutas y verduras80 g
  • sauce sojaDespensa5 ml
  • huile d'oliveDespensa5 ml
  • curcumaEspecias1 g
  • fromage blancLácteos20 g
  • mayonnaiseDespensa5 ml
  • sauce sésameDespensa5 ml
  • srirachaDespensa5 ml
  • thymEspecias1 g
  • selEspecias1 g
  • poivreEspecias1 g

por ración

Nutrición

546kcal

Carbohidratos
55 g
Proteínas
32 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Assaisonner le riz

    • Mélanger le riz cuit avec la sauce soja, l'huile d'olive et le curcuma dans une boîte hermétique.
    Paso 1

  2. Cuire le riz et le poulet

    • Étaler le riz assaisonné sur une plaque de cuisson avec le filet de poulet pané.
    • Enfourner jusqu'à ce que le riz soit bien doré et croustillant.
    Paso 2

  3. Préparer la sauce

    • Mélanger le fromage blanc, la mayonnaise, la sauce sésame et la sriracha.
    • Assaisonner avec le thym, le sel et le poivre.
    Paso 3

  4. Assembler la salade

    • Mélanger les carottes râpées, le chou émincé et le concombre avec la sauce.
    • Ajouter le riz croustillant et le poulet coupé en petits dés.
    Paso 4
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