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Mini coquillages feuilletés farcis
Tentempié

Mini coquillages feuilletés farcis

30 minPara 6Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, en rouleau)Fresco320 g
  • jaune d'œuf (pour badigeonner)Lácteos1 pieza
  • thon (émietté)Pescado150 g
  • concombre (coupé en fines rondelles)Frutas y verduras100 g
  • mayonnaiseDespensa60 g
  • petit œuf (cuit dur et écalé)Lácteos6 piezas

por ración

Nutrición

259kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
8 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Cortador de galletas
  • Pincel de cocina
  • Bandeja de horno

paso a paso

Preparación

  1. Façonner les coquillages

    • Découper des cercles dans la pâte feuilletée à l'aide d'un emporte-pièce.
    • Plier un petit bout de chaque cercle.
    • Faire de petits traits au couteau sur la surface.
    Paso 1
  2. Dorer et cuire

    • Badigeonner les cercles de jaune d'œuf au pinceau.
    • Déposer sur une plaque de cuisson et enfourner.
    Paso 2
  3. Garnir

    • Couper les coquillages refroidis en deux.
    • Garnir de mayonnaise, thon et concombre.
    • Placer un petit œuf au milieu pour rappeler la perle.
    Paso 3