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Mini Nussecken
1 h 15 minPara 48Nutri-Score D€€
D
1 h 15 min
1 h 15 minMini Nussecken
lo que necesita
Ingredientes
Plätzchenteig (ausgerollt)Fresco600 g
AprikosenkonfitüreDespensa45 ml
ZuckerDespensa300 g
ButterLácteos200 g
WasserBebidas150 ml
gemahlene Haselnüsse (gemahlen)Frutos secos y semillas300 g- gehackte Haselnüsse (gehackt)Frutos secos y semillas300 g
- Schokolade (geschmolzen)Despensa200 g
por ración
Nutrición
163kcal
- Carbohidratos
- 16 g
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 10 g
lo que usará
Utensilios
Bandeja de horno
Rodillo
Cazo
Bol
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Teig ausrollen und vorbacken
- Den Plätzchenteig auf dem Backblech (25x38 cm) ausrollen.
- Etwa 10 Minuten vorbacken.
- Paso 2
Boden bestreichen
- Die Aprikosenkonfitüre auf dem vorgebackenen Boden verstreichen.
- Paso 3
Nussmasse kochen
- Zucker, Butter und Wasser in einem Topf aufkochen.
- Kochen, bis die Masse dicker wird.
- Paso 4
Nüsse einrühren
- Gemahlene und gehackte Haselnüsse in die aufgekochte Masse geben und verrühren.
- Paso 5
Nussmasse aufstreichen
- Die Nussmasse gleichmäßig auf dem Boden verstreichen.
- Paso 6
Backen
- Bei 190 °C etwa 30-35 Minuten backen.
- Paso 7
Schneiden
- In 6x6 cm große Quadrate schneiden, solange die Masse noch leicht warm ist.
- Paso 8
In Schokolade tauchen
- Nach dem Auskühlen in geschmolzene Schokolade tauchen.
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