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Mini pizzas fourrées au fromage, lardons et crème fraîche
Plato principal

Mini pizzas fourrées au fromage, lardons et crème fraîche

35 minPara 6Nutri-Score D€
de @tay_liicious110 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • pâte à pizza rectangulaire (rectangulaire)Fresco1 pieza
  • lardons (fumés)Carne200 g
  • mozzarella (râpée ou en petits morceaux)Lácteos250 g
  • crème fraîcheLácteos150 g
  • moutardeDespensa5 ml
  • ail fumé (en poudre)Especias5 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • épice Plein SudEspecias3 g
  • sel aromatiséEspecias2 g

por ración

Nutrición

336kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
13 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir les lardons

    • Faire revenir les lardons dans une poêle avec l'ail fumé et le poivre.
    • Réserver.
    Paso 1

  2. Préparer la crème fraîche assaisonnée

    • Mélanger la crème fraîche avec la moutarde, le sel aromatisé, le poivre, l'ail fumé et l'épice Plein Sud.
    • Réserver.
    Paso 2

  3. Découper la pâte

    • Étaler la pâte à pizza rectangulaire.
    • La découper en 6 carrés égaux.
    Paso 3

  4. Fourrer les mini pizzas

    • Disposer la mozzarella tout autour de chaque carré.
    • Replier les extrémités vers l'intérieur pour enfermer le fromage et bien appuyer pour sceller.
    Paso 4

  5. Garnir

    • Remplir les puits de crème fraîche assaisonnée.
    • Ajouter les lardons puis une généreuse couche de mozzarella râpée.
    Paso 5

  6. Cuire au four

    • Enfourner à 220 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Paso 6
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