Garnir les tortillas de viande

• Poser les petites tortillas à plat.
• Répartir la viande hachée sur les tortillas.
• Saler et poivrer la viande, puis bien l'aplatir pour qu'elle adhère à la tortilla.

Cuire les wraps

• Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
• Déposer les tortillas côté viande hachée et laisser cuire à feu doux.
• Retourner lorsque la viande est cuite.

Ajouter le cheddar

• Poser les tranches de cheddar sur la viande.
• Recouvrir pour laisser le fromage fondre à feu doux.

Préparer la sauce Big Mac

• Mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde dans un bol.
• Râper les cornichons et les incorporer.
• Bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.

Montage

• Étaler la sauce Big Mac sur les wraps.
• Ajouter la salade émincée (et éventuellement cornichons, tomate, oignons).
• Refermer les wraps et servir.