Plato principal
Pâtes au boursin express au four
45 minPara 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minPâtes au boursin express au four
lo que necesita
Ingredientes
oignon (coupé en fines lamelles)Frutas y verduras2 piezas
boursin (au milieu du plat)Lácteos150 g
huile neutreDespensa20 ml
huile d'oliveDespensa20 ml
selEspecias5 g
herbes de ProvenceEspecias5 g
poivre (moulu)Especias2 g
paprika (facultatif)Especias3 g
eauBebidas100 ml
ail (pressé, ajouté en fin de cuisson)Frutas y verduras2 piezas
farfallesCereales400 g- crème liquideLácteos150 ml
parmesan (râpé)Lácteos60 g
por ración
Nutrición
558kcal
- Carbohidratos
- 80 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Fuente de horno
Horno
Olla
Prensa de ajo
Escurridor
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Émincer les oignons
- Couper les oignons en fines lamelles.
- Paso 2
Préparer le plat
- Disposer les oignons dans un plat allant au four.
- Placer le boursin au milieu.
- Arroser d'huile neutre et d'huile d'olive.
- Assaisonner avec le sel, les herbes de Provence, le poivre et éventuellement le paprika.
- Ajouter un fond d'eau et bien mélanger.
- Paso 3
Cuire au four
- Couvrir d'aluminium et enfourner.
- Ajouter l'ail pressé en fin de cuisson.
- Paso 4
Cuire les pâtes
- Cuire les farfalles dans l'eau bouillante.
- Égoutter.
- Paso 5
Mélanger la sauce
- Ajouter la crème liquide aux oignons et au boursin fondus.
- Bien mélanger pour obtenir une sauce homogène.
- Incorporer les pâtes et mélanger.
- Paso 6
Servir
- Parsemer de parmesan ou de fromage râpé.
- Servir aussitôt.