Postre

Moelleux aux pommes

1 h 10 minPara 8Nutri-Score C€

1 h 10 min

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receta de

petitesrecettes faciles

@petitesrecettes_faciles

lo que necesita

8 personas

œufs (à température ambiante)Lácteos3 piezas
sucreDespensa100 g
laitLácteos150 ml
huile (neutre)Despensa80 ml
farine (tamisée)Cereales200 g
levure chimique (1 sachet)Despensa11 g
pommes (coupées en morceaux, quelques lamelles pour le dessus)Frutas y verduras4 piezas
vanille (extrait ou sucre vanillé)Despensa5 ml
sucre (pour saupoudrer le dessus)Despensa10 g

por ración

254kcal

lo que usará

paso a paso

Préparer la pâte
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
- Ajouter le lait puis mélanger.
- Verser l'huile doucement et mélanger à nouveau.
Paso 1
Ajouter les ingrédients secs et les pommes
- Ajouter la farine et la levure, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer la vanille.
- Ajouter les pommes coupées en morceaux et mélanger délicatement.
Paso 2
Verser dans le moule et décorer
- Verser la pâte dans un moule de 20 cm beurré ou chemisé.
- Disposer des lamelles de pommes sur le dessus pour décorer.
- Saupoudrer d'un peu de sucre.
Paso 3
Cuire au four
- Enfourner à 170 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'une lame ressorte sèche.
Paso 4
Démouler et servir
- Laisser tiédir avant de démouler.
- Servir le moelleux aux pommes.
Paso 5