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Moussaka express au Cake Factory
Plato principal

Moussaka express au Cake Factory

55 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • aubergines (coupées en tranches)Frutas y verduras2 piezas
  • courgettes (coupées en rondelles)Frutas y verduras2 piezas
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • viande hachéeCarne200 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • pulpe de tomate (en conserve)Despensa400 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • ail semouleEspecias3 g
  • persilladeEspecias5 g
  • herbes de ProvenceEspecias3 g
  • béchamel (prête à l'emploi ou maison)Lácteos300 g
  • fromage râpéLácteos80 g

por ración

Nutrición

254kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
13 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les courgettes

    • Faire revenir les courgettes dans un filet d'huile d'olive.
    • Une fois cuites, les réserver.
    Paso 1
  2. Préparer la bolognaise

    • Faire revenir l'oignon avec la viande hachée.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    • Ajouter la pulpe de tomate, l'ail semoule, la persillade et les herbes de Provence.
    • Laisser mijoter jusqu'à cuisson complète.
    Paso 2
  3. Monter la moussaka

    • Déposer les aubergines au fond du moule à partager.
    • Ajouter la bolognaise par-dessus.
    • Terminer par la béchamel et parsemer de fromage râpé.
    Paso 3
  4. Cuire au Cake Factory

    • Enfourner le moule dans le Cake Factory.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Paso 4