Skip to content
Naser baklava
Postre

Naser baklava

55 minPara 12Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • jaja (sobne temperature)Lácteos5 piezas
  • šećer (za smjesu)Despensa200 g
  • uljeDespensa220 ml
  • mlijekoLácteos240 ml
  • grizCereales170 g
  • brašnoCereales130 g
  • prašak za pecivo (1 kesica)Despensa12 g
  • mljeveni orasi (mljeveni, plus malo za posipanje)Frutos secos y semillas100 g
  • šećer (za agdu)Despensa400 g
  • voda (za agdu)Otro720 ml
  • limun (1 kriška)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

276kcal

Carbohidratos
40 g
Proteínas
5 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Fuente de horno
  • Cazo
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Pripremite smjesu

    • U posudi spojite jaja, šećer, ulje i mlijeko i dobro izmiješajte.
    • Dodajte griz, brašno, prašak za pecivo i mljevene orahe pa sjedinite u glatku smjesu.
    Paso 1
  2. Pecite baklavu

    • Izlijte smjesu u podmazanu tepsiju i poravnajte.
    • Pecite u zagrijanoj rerni na 180 °C.
    Paso 2
  3. Skuhajte agdu

    • U šerpi zakuhajte šećer, vodu i krišku limuna.
    • Kuhajte na laganoj vatri.
    Paso 3
  4. Prelijte i poslužite

    • Vruću agdu prelijte preko pečene baklave.
    • Pospite mljevenim orasima i ostavite da se ohladi prije rezanja.
    Paso 4