Panadería
Uštipci koji dišu
35 minPara 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minUštipci koji dišu
lo que necesita
Ingredientes
brašno (glatko)Cereales250 g
prašak za pecivo (pola kesice)Despensa8 g
so (kašika)Especias6 g
jajeLácteos1 pieza
jogurtLácteos100 ml
maslinovo ulje (malo, za tijesto)Despensa15 ml- ulje za prženje (za duboko prženje)Despensa500 ml
- kajmak (za serviranje)Lácteos150 g
suho meso (narezano, za serviranje)Carne100 g
luk (narezan, za serviranje)Frutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
429kcal
- Carbohidratos
- 54 g
- Proteínas
- 11 g
- Grasas
- 19 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Sartén
Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Umijesiti tijesto
- U posudu stavite brašno, prašak za pecivo i so.
- Dodajte jaje, jogurt i malo maslinovog ulja.
- Sve zajedno umijesite u glatko tijesto.
- Paso 2
Rasklagijati i odmoriti
- Tijesto rasklagijate i oblikujte uštipke.
- Pustite ih da odmore pokrivene.
- Paso 3
Pržiti uštipke
- Zagrijte ulje u tavi na dobro zagrijanoj temperaturi.
- Pržite uštipke dok ne porumene sa obje strane.
- Izvadite na papir da se ocijedi višak ulja.
- Paso 4
Servirati
- Poslužite tople uz kajmak, suho meso i luk.
las más cocinadas primero