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Nectarines rôties au miel, burrata et jambon cru
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Nectarines rôties au miel, burrata et jambon cru

20 minPara 2Nutri-Score C€€
de @accroauresto53 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • nectarine (coupée en quartiers)Frutas y verduras3 piezas
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • mielDespensa20 g
  • épices (mélange type paprika, cannelle, poivre)Especias2 g
  • burrata (égouttée)Lácteos2 piezas
  • jambon cru (en fines tranches)Carne80 g
  • oignon rouge (émincé finement)Frutas y verduras1 pieza
  • herbes fraîches (basilic, thym) (ciselées)Frutas y verduras5 g

por ración

Nutrición

388kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
16 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir les nectarines

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les quartiers de nectarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
    Paso 1

  2. Ajouter le miel et les épices

    • Ajouter le miel et les épices sur les nectarines.
    • Mélanger et laisser caraméliser légèrement.
    Paso 2

  3. Dresser l'assiette

    • Répartir les nectarines rôties avec le jambon cru et la burrata.
    • Ajouter l'oignon rouge émincé, un filet d'huile d'olive et les herbes fraîches.
    • Servir immédiatement.
    Paso 3
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