Plato principal
Nids de pomme de terre au poulet crémeux et fromage
45 minPara 3Nutri-Score C€€
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45 min
45 minNids de pomme de terre au poulet crémeux et fromage
receta de
Cuisine Passion 🧑🍳🔥
@maxime47593
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lo que necesita
Ingredientes
pommes de terre (épluchées et cuites)Frutas y verduras3 piezas
poulet (en morceaux)Otro400 g
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
épices (sel, poivre, paprika)Especias5 g
vinaigre blancDespensa60 ml
crèmeLácteos100 ml
fromage râpéLácteos120 g
huile d'oliveDespensa15 ml
por ración
Nutrición
418kcal
- Carbohidratos
- 32 g
- Proteínas
- 32 g
- Grasas
- 18 g
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire dorer oignons et poulet
- Faire chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire dorer l'oignon émincé et les morceaux de poulet.
- Paso 2
Assaisonner et rendre crémeux
- Ajouter les épices pour le goût.
- Verser le vinaigre blanc et la crème pour obtenir une sauce crémeuse.
- Laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.
- Paso 3
Écraser les pommes de terre
- Écraser les pommes de terre cuites en purée bien lisse.
- Paso 4
Former les nids
- Former des petits nids de purée directement sur la plaque de cuisson.
- Remplir chaque trou avec le mélange au poulet.
- Ajouter une dose de fromage râpé par-dessus.
- Paso 5
Enfourner
- Enfourner quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
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