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No-Bake Lotus Cheesecake
45 minPara 12Nutri-Score E€€
E
45 min
45 minNo-Bake Lotus Cheesecake
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mihribans.kitchen
@mihribans.kitchen
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lo que necesita
Ingredientes
Lotus-Kekse (fein zerbröselt)Panadería180 g
Butter (geschmolzen)Lácteos75 g
MascarponeLácteos400 g
Doppelrahm-FrischkäseLácteos400 g- Lotuscreme (für die Creme)Despensa140 g
- Puderzucker (gesiebt)Despensa60 g
- Lotuscreme (für das Topping, erwärmt)Despensa150 g
por ración
Nutrición
294kcal
- Carbohidratos
- 20 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 22 g
lo que usará
Utensilios
Molde desmontable
Bol
Tamiz
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Boden vorbereiten
- Lotus-Kekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
- Die Masse in die Form drücken und kaltstellen.
- Paso 2
Creme anrühren
- Mascarpone, Frischkäse und Lotuscreme cremig rühren.
- Puderzucker sieben und unterrühren.
- Paso 3
Füllen
- Die Creme auf den gekühlten Boden geben und glattstreichen.
- Paso 4
Kühlen
- Mindestens 4 Stunden kaltstellen, am besten über Nacht.
- Paso 5
Topping auftragen
- Lotuscreme vorsichtig erwärmen, bis sie glatt und streichfähig ist.
- Auf den gut gekühlten Kuchen geben und nochmals kaltstellen.
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