Desayuno
Œufs au pesto sur toast à l'avocat
15 minPara 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minŒufs au pesto sur toast à l'avocat
lo que necesita
Ingredientes
œufsLácteos4 piezas
pestoDespensa40 g
avocat (écrasé à la fourchette)Frutas y verduras1 pieza
pain de campagne (en tranches)Panadería4 piezas
huile d'oliveDespensa15 ml
selEspecias2 g
poivre noir (moulu)Especias1 g
por ración
Nutrición
503kcal
- Carbohidratos
- 39 g
- Proteínas
- 17 g
- Grasas
- 31 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer les toasts
- Faire griller les tranches de pain.
- Écraser l'avocat avec du sel et du poivre, puis l'étaler sur le pain grillé.
- Paso 2
Cuire les œufs au pesto
- Chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
- Casser les œufs et les cuire à feu doux.
- Ajouter le pesto dans la poêle et mélanger délicatement autour des œufs.
- Paso 3
Dresser
- Déposer les œufs au pesto sur les toasts à l'avocat.
- Assaisonner de poivre et servir aussitôt.
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