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Œufs mayonnaise
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Œufs mayonnaise

20 minPara 4Nutri-Score C€
de @doriane.et.ses.robots294 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • œufs (à température ambiante)Otro6 piezas
  • eau (pour la cuisson)Bebidas500 ml
  • eau très froide (pour le choc thermique)Bebidas1 litro
  • mayonnaise (prête à l'emploi ou maison)Despensa150 g

por ración

Nutrición

339kcal

Carbohidratos
2 g
Proteínas
10 g
Grasas
33 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla a presión
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les œufs sous pression

    • Placer les œufs dans la cuve du Cookeo.
    • Couvrir d'eau, fermer l'appareil et lancer la cuisson sous pression.
    Paso 1

  2. Refroidir les œufs

    • Plonger les œufs dans un saladier d'eau bien froide.
    • Laisser refroidir puis écaler.
    Paso 2

  3. Dresser

    • Couper les œufs en deux.
    • Napper de mayonnaise et servir bien frais.
    Paso 3
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