Plato principal
Omelette-pancake au poulet, poivron et fromage
30 minPara 2Nutri-Score C€
C
30 min
30 minOmelette-pancake au poulet, poivron et fromage
receta de
Food addict
@easyfood060
2 recetas
2 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
œufs (battus)Lácteos2 piezas
laitLácteos250 ml
farineCereales150 g
levure chimique (un sachet)Despensa11 g
selEspecias3 g
poivre (moulu)Especias1 g
paprikaEspecias3 g
herbes de ProvenceEspecias3 g
oignon (émincé et caramélisé)Frutas y verduras1 pieza
poivron (épépiné et émincé)Frutas y verduras1 pieza
blanc de poulet (coupé en dés)Carne200 g
fromage râpéLácteos100 g
huile d'olive (pour la poêle)Despensa15 ml
por ración
Nutrición
629kcal
- Carbohidratos
- 73 g
- Proteínas
- 34 g
- Grasas
- 23 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
Varillas
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte
- Battre les œufs avec le lait dans un saladier.
- Ajouter la farine, la levure chimique, le sel, le poivre, le paprika et les herbes de Provence.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Paso 2
Caraméliser l'oignon et cuire le poulet
- Faire revenir l'oignon émincé dans la poêle chaude avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'il soit caramélisé.
- Ajouter les dés de blanc de poulet et le poivron émincé, puis laisser cuire.
- Paso 3
Cuire la préparation
- Verser la pâte sur la garniture dans la poêle chaude.
- Parsemer de fromage râpé.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que ce soit pris et légèrement grillé.
- Paso 4
Servir
- Découper en parts et servir chaud.
las más cocinadas primero