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One Pot Pasta
Plato principal

One Pot Pasta

25 minPara 4Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • spaghettiCereales400 g
  • tomates (coupées en dés)Frutas y verduras400 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
  • huile d'oliveDespensa30 ml
  • bouillon de légumesDespensa800 ml
  • basilic (effeuillé)Frutas y verduras10 g
  • parmesan (râpé)Lácteos50 g
  • selEspecias5 g
  • poivre noir (moulu)Especias2 g

por ración

Nutrición

477kcal

Carbohidratos
80 g
Proteínas
16 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • cuillère en bois

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir les aromates

    • Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole.
    • Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
    Paso 1
  2. Ajouter les tomates

    • Ajouter les tomates coupées en dés et laisser compoter légèrement.
    • Saler et poivrer.
    Paso 2
  3. Cuire les pâtes dans le bouillon

    • Verser le bouillon de légumes et porter à ébullition.
    • Ajouter les spaghetti et remuer régulièrement pour qu'ils n'attachent pas.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes soient al dente et le liquide presque absorbé.
    Paso 3
  4. Finaliser et servir

    • Hors du feu, ajouter le parmesan râpé et le basilic effeuillé.
    • Mélanger et servir immédiatement.
    Paso 4