Plato principal
One pot pasta au jambon, oignon et fromage
20 minPara 2Nutri-Score C€
C
20 min
20 minOne pot pasta au jambon, oignon et fromage
receta de
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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lo que necesita
Ingredientes
jambon (coupé en petits morceaux)Carne2 piezas
oignon rouge (épluché et coupé en petits morceaux)Frutas y verduras1 pieza
huile d'olive (un bon filet)Despensa20 ml
sel (une pincée)Especias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
thym (facultatif)Especias1 g
eauBebidas350 ml
macaronisCereales200 g
parmesan (râpé)Lácteos40 g
mozzarella (râpée)Lácteos80 g
por ración
Nutrición
570kcal
- Carbohidratos
- 75 g
- Proteínas
- 23 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Couper le jambon
- Couper le jambon en petits morceaux.
- Réserver dans une poêle.
- Paso 2
Émincer l'oignon
- Retirer les extrémités de l'oignon, le couper en deux puis en fines lamelles.
- Recouper les lamelles en petits morceaux.
- Paso 3
Faire revenir l'oignon
- Ajouter l'oignon dans la poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Assaisonner de sel, de poivre et de thym.
- Laisser revenir à feu moyen jusqu'à une jolie coloration caramélisée.
- Paso 4
Cuire les pâtes dans la poêle
- Verser l'eau dans la poêle.
- Incorporer les macaronis et ajouter un peu d'eau pour bien les recouvrir.
- Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau.
- Paso 5
Ajouter les fromages
- Ajouter le parmesan râpé sur les pâtes.
- Ajouter la mozzarella râpée et quelques tours de moulin à poivre.
- Mélanger et servir bien chaud.