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Orzo crémeux au poulet et chorizo
Plato principal

Orzo crémeux au poulet et chorizo

55 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • blanc de poulet (coupé en morceaux)Carne500 g
  • orzo cru (cru)Cereales200 g
  • chorizo doux (coupé en petits morceaux)Carne100 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • poivron rouge (émincé)Frutas y verduras2 piezas
  • bouillon de volaille (préparé)Despensa500 ml
  • fromage frais légerLácteos150 g
  • parmesan râpé (râpé)Lácteos30 g
  • huile d'oliveDespensa10 g
  • paprika fuméEspecias2 g
  • ail semouleEspecias2 g
  • selEspecias3 g
  • poivreEspecias1 g

por ración

Nutrición

504kcal

Carbohidratos
39 g
Proteínas
42 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Fuente de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffe le four à 200 °C.
    Paso 1
  2. Préparer les ingrédients

    • Coupe le poulet en morceaux.
    • Émince l'oignon et les poivrons.
    • Coupe le chorizo en petits morceaux.
    Paso 2
  3. Tout réunir dans le plat

    • Dans un grand plat à gratin, ajoute l'orzo cru, le poulet, le chorizo et les légumes.
    • Ajoute les épices et l'huile d'olive.
    Paso 3
  4. Verser le bouillon

    • Verse le bouillon puis mélange l'ensemble.
    Paso 4
  5. Enfourner couvert

    • Couvre le plat et enfourne.
    Paso 5
  6. Ajouter les fromages

    • Mélange, ajoute le fromage frais puis parsème de parmesan.
    Paso 6
  7. Gratiner

    • Remets au four sans couvrir pour gratiner.
    Paso 7