Panadería
Pain au brocoli sans farine (croque monsieur healthy)
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B
15 min
15 minPain au brocoli sans farine (croque monsieur healthy)
receta de
Recette diététique
@ameli.diet
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lo que necesita
Ingredientes
brocoli (en petits bouquets)Frutas y verduras60 g
œufLácteos1 pieza
blanc d'œufLácteos1 pieza
levure chimiqueDespensa2 g
flocons d'avoine (mixés en farine)Cereales30 g
selEspecias1 g
huile (pour huiler le moule)Despensa5 ml
jambon (en tranches)Carne40 g- fromage (en tranches ou râpé)Lácteos30 g
por ración
Nutrición
318kcal
- Carbohidratos
- 24 g
- Proteínas
- 24 g
- Grasas
- 14 g
lo que usará
Utensilios
Microondas
Batidora de vaso
Bol
Fuente de horno
Sartén
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire le brocoli
- Placer le brocoli dans un récipient adapté au micro-ondes.
- Cuire à 900 W jusqu'à ce qu'il soit tendre.
- Paso 2
Préparer la pâte
- Mixer le brocoli cuit avec l'œuf, le blanc d'œuf, la levure, les flocons d'avoine mixés et le sel.
- Obtenir une pâte homogène.
- Paso 3
Cuire le pain au micro-ondes
- Verser la pâte dans un moule huilé.
- Parsemer de flocons d'avoine.
- Cuire à 900 W.
- Paso 4
Garnir et toaster
- Démouler le pain et le couper en deux.
- Garnir de jambon et de fromage.
- Toaster jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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