Panadería
Pain de figues sans farine de blé
55 minPara 8Nutri-Score B€
B
55 min
55 minPain de figues sans farine de blé
receta de
Anna Recettes
@anna.recettes
2 recetas
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lo que necesita
Ingredientes
figues fraîches (mixées en purée crémeuse)Frutas y verduras223 g
œufsLácteos2 piezas
flocons d'avoine (finement moulus)Cereales250 g
levure chimiqueDespensa10 g
sel (1 pincée)Especias1 g- figues fraîches (coupées en tranches, pour le dessus)Frutas y verduras60 g
por ración
Nutrición
132kcal
- Carbohidratos
- 22 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 3 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Bol
Molde rectangular
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mixer les figues
- Mixer les figues fraîches jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Paso 2
Préparer la pâte
- Ajouter les œufs, les flocons d'avoine finement moulus, la levure chimique et le sel.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et intense à la figue.
- Paso 3
Garnir le moule
- Verser la pâte dans un petit moule à cake.
- Disposer des tranches de figues fraîches sur le dessus.
- Paso 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C en chaleur tournante.
- Paso 5
Démouler et déguster
- Laisser tiédir puis démouler le pain aux figues moelleux et parfumé.
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