Plato principal
Pain pizza au steak haché
30 minPara 2Nutri-Score D€
D
30 min
30 minPain pizza au steak haché
receta de
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
159 recetas
289 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
oignon rouge (coupé en fines lamelles puis en petits morceaux)Frutas y verduras1 pieza
huile d'olive (un bon filet)Despensa20 ml
sel (une petite pincée)Especias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
viande hachéeCarne250 g
ail en poudreEspecias3 g
mélange d'épices pour volailleEspecias5 g
cumin (moulu)Especias2 g
pâte à pizza (déroulée et coupée en 2)Fresco1 pieza
mozzarella râpéeLácteos150 g- tossinettes (démantelées)Lácteos4 piezas
por ración
Nutrición
663kcal
- Carbohidratos
- 65 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 31 g
lo que usará
Utensilios
Cazo
Sartén
Tijeras de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire revenir l'oignon
- Émincer l'oignon rouge en fines lamelles puis en petits morceaux.
- Le mettre dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Mélanger et laisser cuire à feu moyen.
- Paso 2
Ajouter la viande et les épices
- Ajouter la viande hachée dans la casserole et l'écraser légèrement.
- Saupoudrer d'ail en poudre, de mélange d'épices pour volaille et de cumin.
- Mélanger pour bien répartir les épices sur la viande.
- Paso 3
Garnir la pâte
- Dérouler la pâte à pizza sur le plan de travail et la couper en 2 parties.
- Sur chaque partie, déposer une poignée de mozzarella râpée puis la préparation à la viande hachée.
- Ajouter les tossinettes démiettées par-dessus.
- Paso 4
Refermer les pains pizza
- Replier la pâte pour refermer chaque pain pizza.
- Couper le surplus de pâte aux ciseaux.
- Paso 5
Cuire à la poêle
- Faire revenir les pains pizza à la poêle de chaque côté jusqu'à une jolie coloration.
- Les sortir de la poêle et déguster.