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Panini express à la viande hachée
Plato principal

Panini express à la viande hachée

35 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • viande hachée (hachée)Carne200 g
  • oignon (haché)Frutas y verduras1 pieza
  • poivrons surgelés (surgelés, émincés)Frutas y verduras100 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • cumin (moulu)Especias5 g
  • curryEspecias5 g
  • tandooriEspecias5 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • pâte à pizza (prête à l'emploi)Panadería1 pieza
  • cheddar (en tranches)Lácteos4 piezas
  • fromage râpé (râpé)Lácteos80 g

por ración

Nutrición

323kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
16 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Rodillo
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la farce

    • Faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive.
    • Ajouter la viande hachée et les poivrons surgelés.
    • Assaisonner avec le cumin, le curry, le tandoori, le sel et le poivre, puis laisser cuire.
    Paso 1
  2. Refroidir la farce

    • Laisser refroidir la farce à la fin de la cuisson.
    • Ajouter éventuellement une sauce (ketchup, sauce algérienne) pour les enfants.
    Paso 2
  3. Garnir la pâte

    • Couper la pâte à pizza en 4 parts.
    • Déposer une tranche de cheddar sur chaque part.
    • Ajouter la farce et un peu de fromage râpé.
    Paso 3
  4. Former les pains

    • Refermer bien les bords pour former une boule.
    • Aplatir chaque pain avec la paume ou un rouleau.
    Paso 4
  5. Cuire les panini

    • Cuire les pains à la poêle (ou au four) jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage fonde.
    • Retourner à mi-cuisson.
    Paso 5