Skip to content
Panino con burrata, pomodorini e mortadella
Tentempié

Panino con burrata, pomodorini e mortadella

10 minPara 2Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • ciabatta (tagliata a metà per il lungo)Panadería2 piezas
  • burrata (sgocciolata)Lácteos200 g
  • pomodorini (tagliati a metà)Frutas y verduras150 g
  • mortadella (affettata sottile)Carne100 g
  • olio d'oliva (a crudo)Despensa15 ml
  • sale (q.b.)Especias2 g

por ración

Nutrición

458kcal

Carbohidratos
39 g
Proteínas
17 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén

paso a paso

Preparación

  1. Tostare la ciabatta

    • Tagliare la ciabatta a metà per il lungo.
    • Scaldare una padella e tostare le due metà dal lato della mollica finché sono dorate.
    Paso 1
  2. Condire i pomodorini

    • Tagliare i pomodorini a metà e condirli con olio d'oliva e sale.
    Paso 2
  3. Farcire il panino

    • Distribuire la burrata sgocciolata sulla base di ciabatta.
    • Aggiungere i pomodorini conditi e le fette di mortadella.
    • Chiudere con l'altra metà di ciabatta e servire.
    Paso 3