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Patatas bravas légères au four
Guarnición

Patatas bravas légères au four

50 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pommes de terre primeurs (non épluchées)Frutas y verduras1 kg
  • huile d'oliveDespensa100 ml
  • paprika fumé (2 cuillères à soupe)Especias30 ml
  • ail en poudre (2 cuillères à café)Especias10 ml

por ración

Nutrición

421kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
5 g
Grasas
25 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Bandeja de horno
  • Bol
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pommes de terre

    • Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
    • Faire bouillir les pommes de terre primeurs non épluchées.
    • Égoutter.
    Paso 1
  2. Couper les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en morceaux grossiers.
    Paso 2
  3. Préparer la marinade

    • Ajouter l'huile d'olive, le paprika fumé et l'ail en poudre sur les pommes de terre.
    • Homogénéiser en malaxant délicatement avec les mains.
    Paso 3
  4. Cuire au four

    • Disposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 190 °C.
    Paso 4