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Pâtes à la bolognaise (version ratée)
Plato principal

Pâtes à la bolognaise (version ratée)

35 minPara 4Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pâtesCereales400 g
  • beurreLácteos200 g
  • oignons (émincés)Frutas y verduras2 piezas
  • steak hachéCarne400 g
  • ail en poudreEspecias5 g
  • poivre (moulu)Especias10 g
  • selEspecias15 g
  • sucreDespensa10 g
  • tomate concentréeDespensa70 g

por ración

Nutrición

843kcal

Carbohidratos
80 g
Proteínas
24 g
Grasas
48 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pâtes

    • Porter l'eau à ébullition dans une grande casserole.
    • Ajouter le beurre dans l'eau bouillante.
    • Plonger les pâtes et laisser cuire.
    Paso 1
  2. Ajouter les oignons et la viande

    • Ajouter les oignons émincés dans la casserole.
    • Ajouter le steak haché.
    • Mélanger le tout.
    Paso 2
  3. Assaisonner

    • Ajouter l'ail en poudre.
    • Ajouter le poivre.
    • Ajouter le sel.
    Paso 3
  4. Mélanger et laisser cuire

    • Bien remuer le contenu de la casserole.
    • Laisser la viande prendre et l'eau devenir couleur caillou.
    Paso 4
  5. Ajouter le sucre et la tomate concentrée

    • Ajouter le sucre.
    • Ajouter la tomate concentrée.
    • Mélanger et laisser mijoter.
    Paso 5