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Sandwich fermenté baguette, roquefort, concombre, saumon et surimi
Tentempié

Sandwich fermenté baguette, roquefort, concombre, saumon et surimi

15 minPara 2Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • baguette (fermentée, coupée en deux dans l'épaisseur)Panadería1 pieza
  • beurre (ramolli)Lácteos30 g
  • roquefort (émietté)Lácteos80 g
  • concombre (bien mûr, coupé en fines rondelles)Frutas y verduras0,5 piezas
  • saumon fumé (en tranches)Pescado100 g
  • bâtons de surimi (déroulés)Pescado4 piezas

por ración

Nutrición

553kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
23 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • couteau

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la baguette

    • Couper la baguette fermentée en deux dans l'épaisseur.
    • Tartiner généreusement l'intérieur de beurre.
    Paso 1
  2. Garnir de roquefort et de concombre

    • Émietter le roquefort sur la base beurrée.
    • Disposer les rondelles de concombre bien mûr par-dessus.
    Paso 2
  3. Ajouter le saumon et le surimi

    • Répartir les tranches de saumon fumé.
    • Dérouler les bâtons de surimi et en tapisser le sandwich.
    Paso 3
  4. Refermer le sandwich

    • Refermer délicatement le sandwich avec le chapeau de baguette.
    • Presser légèrement et servir.
    Paso 4