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Pâtes à la raclette
Plato principal

Pâtes à la raclette

25 minPara 2Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pâtesCereales200 g
  • beurreLácteos20 g
  • lardonsCarne150 g
  • crème fraîcheLácteos200 ml
  • fromage à raclette (en tranches)Lácteos200 g

por ración

Nutrición

897kcal

Carbohidratos
75 g
Proteínas
31 g
Grasas
53 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Olla
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Cuire les pâtes

    • Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter.
    Paso 1
  2. Faire revenir les lardons

    • Faire fondre le beurre dans une poêle.
    • Ajouter les lardons et les laisser cuire.
    Paso 2
  3. Préparer la sauce crémeuse

    • Ajouter la crème fraîche dans la poêle et mélanger.
    • Laisser mijoter quelques instants.
    Paso 3
  4. Faire fondre le fromage

    • Ajouter le fromage à raclette dans la poêle.
    • Mélanger et laisser fondre complètement.
    Paso 4
  5. Mélanger et servir

    • Verser la sauce aux lardons sur les pâtes égouttées.
    • Mélanger et servir bien chaud.
    Paso 5