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Pâtes bolognaise à la courgette (Cookeo)
Plato principal

Pâtes bolognaise à la courgette (Cookeo)

25 minPara 4Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • macaroniCereales350 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • courgette (coupée en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • viande hachéeCarne350 g
  • pulpe de tomate en conserve (boîte rincée avec un peu d'eau)Despensa400 g
  • coulis de tomateDespensa500 ml
  • eauOtro500 ml
  • huile d'olive (un filet)Despensa15 ml
  • épices italiennesEspecias5 g
  • fromage râpé (ou parmesan, pour servir)Lácteos40 g

por ración

Nutrición

530kcal

Carbohidratos
75 g
Proteínas
24 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla a presión
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir l'oignon, la courgette et la viande

    • Verser un filet d'huile d'olive dans la cuve du Cookeo et lancer le mode dorer.
    • Faire revenir l'oignon émincé et la courgette.
    • Ajouter la viande hachée et laisser dorer.
    Paso 1
  2. Ajouter les pâtes et les tomates

    • Ajouter les macaroni dans la cuve.
    • Verser la pulpe de tomate rincée avec un peu d'eau, puis le coulis de tomate.
    • Saupoudrer d'épices italiennes.
    Paso 2
  3. Mouiller et lancer la cuisson sous pression

    • Ajouter l'eau et bien mélanger.
    • Fermer et lancer la cuisson sous pression pendant la moitié du temps indiqué sur le paquet de pâtes.
    Paso 3
  4. Servir

    • Mélanger et servir avec un peu de fromage râpé ou de parmesan.
    Paso 4