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Pâtes crémeuses au fromage fondant
Plato principal

Pâtes crémeuses au fromage fondant

25 minPara 2Nutri-Score C€
de @cuisinesawsen8 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pâtes (crues (2 verres))Cereales240 g
  • lait (1 verre)Lácteos240 ml
  • eau (1 verre)Otro240 ml
  • paprika (moulu)Especias3 g
  • poivre noir (moulu)Especias1 g
  • selEspecias4 g
  • crème fraîche (2 cuillères)Lácteos30 g
  • fromage (2 portions)Lácteos60 g
  • beurreLácteos10 g
  • fromage râpé ou mozzarella (râpé ou en morceaux)Lácteos80 g

por ración

Nutrición

673kcal

Carbohidratos
95 g
Proteínas
23 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Cazo
  • cuillère en bois

paso a paso

Preparación

  1. Mettre les pâtes, le lait et l'eau dans la casserole

    • Verser les pâtes crues dans une casserole.
    • Ajouter le lait et l'eau.
    Paso 1

  2. Assaisonner

    • Ajouter le paprika, le poivre noir et le sel.
    Paso 2

  3. Ajouter la crème et le fromage

    • Ajouter la crème fraîche et le fromage.
    Paso 3

  4. Bien mélanger

    • Mélanger soigneusement pour répartir les ingrédients.
    Paso 4

  5. Ajouter le beurre

    • Ajouter le beurre puis remélanger.
    Paso 5

  6. Cuire à feu doux

    • Laisser cuire à feu doux en mélangeant régulièrement.
    Paso 6

  7. Ajouter le fromage râpé

    • Ajouter le fromage râpé ou la mozzarella.
    Paso 7

  8. Laisser fondre le fromage

    • Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et fondant.
    Paso 8
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