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Pâtes fausses carbonara au Cookeo
Plato principal

Pâtes fausses carbonara au Cookeo

25 minPara 4Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pâtesCereales500 g
  • lardonsCarne300 g
  • crème épaisseLácteos200 ml
  • bouillon de légumes (cube)Despensa1 pieza
  • eauOtro700 ml
  • jaunes d'œufLácteos2 piezas
  • parmesan (râpé)Lácteos50 g

por ración

Nutrición

796kcal

Carbohidratos
94 g
Proteínas
24 g
Grasas
36 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla a presión
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire griller les lardons

    • Faire revenir les lardons dans la cuve de l'autocuiseur.
    • Les laisser bien griller.
    Paso 1
  2. Ajouter les pâtes et le bouillon

    • Ajouter les pâtes, le cube de bouillon et l'eau.
    • Bien mélanger.
    Paso 2
  3. Cuire sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Paso 3
  4. Ajouter la crème et les jaunes d'œuf

    • Ajouter la crème épaisse et les jaunes d'œuf.
    • Bien mélanger pour obtenir une sauce onctueuse.
    Paso 4
  5. Terminer au parmesan

    • Parsemer de parmesan râpé et servir.
    Paso 5