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Pavé de saumon au air fryer
Plato principal

Pavé de saumon au air fryer

25 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pavé de saumon (épongé)Pescado2 piezas
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • citron (en jus et en rondelles)Frutas y verduras1 pieza
  • selEspecias2 g
  • cébette (émincée)Frutas y verduras1 pieza
  • ail en poudreEspecias2 g
  • aneth (ciselé)Frutas y verduras5 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Frutas y verduras150 g
  • crème fraîcheLácteos60 ml
  • riz (cuit pour l'accompagnement)Cereales150 g

por ración

Nutrición

573kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
28 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le saumon

    • Arroser les pavés de saumon d'huile d'olive et les assaisonner de sel, poivre, ail en poudre et aneth.
    • Ajouter le jus de citron et quelques rondelles de citron sur le poisson.
    • Disposer les tomates cerises coupées en deux autour du saumon.
    Paso 1
  2. Cuire au air fryer

    • Placer le saumon et les tomates dans le panier du air fryer.
    • Lancer la cuisson en mode poisson à 180 °C pendant 10 minutes.
    • Relancer la cuisson à 200 °C pendant 2 à 4 minutes selon le goût.
    Paso 2
  3. Ajouter la crème et servir

    • Napper le saumon de crème fraîche et parsemer de cébette émincée.
    • Servir avec le riz cuit.
    Paso 3