Plato principal
Poulet curry healthy au riz
25 minPara 1Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minPoulet curry healthy au riz
receta de
Mehdi Morsli
@mehdimorsli_
2 recetas
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lo que necesita
Ingredientes
oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
huile d'oliveDespensa5 ml
poulet (coupé en dés)Carne200 g
crème de cocoDespensa100 ml
riz cuitCereales200 g
selEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
curryEspecias5 g
paprikaEspecias3 g
ail en poudreEspecias3 g
persil (ciselé)Frutas y verduras5 g
por ración
Nutrición
718kcal
- Carbohidratos
- 62 g
- Proteínas
- 50 g
- Grasas
- 30 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Espátula
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire revenir l'oignon
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Paso 2
Cuire le poulet
- Ajouter les dés de poulet dans la poêle.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, le curry, le paprika et l'ail en poudre.
- Faire dorer le poulet en remuant régulièrement.
- Paso 3
Ajouter la crème de coco
- Verser la crème de coco dans la poêle.
- Mélanger et laisser mijoter à feu doux pour épaissir la sauce.
- Paso 4
Dresser
- Servir le poulet curry sur le riz cuit.
- Parsemer de persil ciselé.
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