Plato principal
Poulet mariné aux pommes de terre et oignons à la poêle
30 minPara 4Nutri-Score C€€
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30 min
30 minPoulet mariné aux pommes de terre et oignons à la poêle
receta de
JN_la_Tunisienne❤️
@jn_la_tunisienne
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lo que necesita
Ingredientes
oignon (coupé en rondelles)Frutas y verduras2 piezas
huile (en filet)Despensa30 ml
haut de cuisse de poulet mariné (acheté déjà mariné chez le boucher)Carne800 g
pomme de terre (coupée)Frutas y verduras600 g
selEspecias6 g
poivre (moulu)Especias2 g
ail (haché)Frutas y verduras3 piezas
curcumaEspecias3 g- persil secEspecias5 g
tomate (en rondelles (facultatif))Frutas y verduras1 pieza
por ración
Nutrición
373kcal
- Carbohidratos
- 26 g
- Proteínas
- 23 g
- Grasas
- 20 g
lo que usará
Utensilios
Sartén honda- Placa de cocina
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Faire revenir les oignons
- Verser un filet d'huile dans la poêle all-clad.
- Ajouter les oignons coupés en rondelles et les faire frire.
- Paso 2
Ajouter le poulet mariné
- Poser les hauts de cuisse de poulet déjà marinés dans la poêle, sur les oignons.
- Laisser cuire avec les oignons.
- Paso 3
Ajouter les pommes de terre et l'assaisonnement
- Ajouter les pommes de terre coupées.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail, le curcuma et le persil sec.
- Verser un filet d'huile et mélanger le tout.
- Paso 4
Finir la cuisson et servir
- Ajouter éventuellement une rondelle de tomate.
- Vérifier que le poulet et les pommes de terre sont bien cuits, puis servir.
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