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Quiche sans pâte aux lardons
Plato principal

Quiche sans pâte aux lardons

50 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • œufsLácteos4 piezas
  • lardonsCarne200 g
  • crème épaisseLácteos60 ml
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

188kcal

Carbohidratos
2 g
Proteínas
11 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Sartén
  • Molde para bizcocho

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs dans un saladier avec la crème épaisse.
    • Saler et poivrer, puis mélanger.
    Paso 1
  2. Cuire les lardons

    • Faire revenir les lardons à la poêle sans matière grasse.
    • Égoutter l'excédent de gras.
    Paso 2
  3. Assembler

    • Ajouter les lardons à l'appareil aux œufs et mélanger.
    • Verser la préparation dans le moule à cake.
    Paso 3
  4. Cuire au Cake Factory

    • Enfourner en mode P6 à 225 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la quiche soit prise et dorée.
    Paso 4
  5. Déguster

    • Laisser tiédir avant de démouler.
    • Servir chaud ou froid.
    Paso 5