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Rillettes de sardines au fromage frais ail et fines herbes
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Rillettes de sardines au fromage frais ail et fines herbes

10 minPara 2Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • sardines (égouttées)Pescado120 g
  • fromage frais ail et fines herbes (type Boursin végétal sans lactose)Lácteos30 g
  • ciboulette (ciselée)Frutas y verduras5 g
  • échalote (finement hachée)Frutas y verduras10 g
  • selEspecias1 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • crackersPanadería8 piezas
  • courgettes (coupées en bâtonnets)Frutas y verduras150 g

por ración

Nutrición

197kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
14 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Procesador de alimentos

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les ingrédients

    • Égoutter les sardines.
    • Ciseler la ciboulette et hacher finement l'échalote.
    Paso 1
  2. Mixer les rillettes

    • Placer les sardines dans le petit hachoir et mixer pour broyer les arêtes.
    • Ajouter le fromage frais ail et fines herbes, la ciboulette, l'échalote, le sel et le poivre.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture de rillettes homogène.
    Paso 2
  3. Dresser et servir

    • Étaler les rillettes sur les crackers.
    • Servir avec les bâtonnets de courgettes.
    Paso 3