Plato principal
Riz au poulet one pot au safran et paprika
50 minPara 4Nutri-Score C€€
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50 min
50 minRiz au poulet one pot au safran et paprika
receta de
🧑🍳MouneFairways🥘🍗🍝🧑🍳
@mounefairways
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lo que necesita
Ingredientes
riz (cru, un verre et demi)Cereales300 g
aiguillettes de poulet (coupées en petits morceaux)Carne400 g
oignon (coupé en morceaux)Frutas y verduras1 pieza
poivrons (congelés, coupés en morceaux)Frutas y verduras200 g
crème fraîche (petite brique)Lácteos100 ml
bouillon de poule (émietté)Despensa1 pieza
selEspecias5 g
poivre (moulu)Especias2 g
thym (séché)Especias2 g
ail en poudreEspecias3 g
huile d'oliveDespensa20 ml
safran (quelques brins)Especias200 miligramos
paprika (en poudre)Especias3 g
eauBebidas700 ml
por ración
Nutrición
474kcal
- Carbohidratos
- 63 g
- Proteínas
- 25 g
- Grasas
- 14 g
lo que usará
Utensilios
Fuente de horno
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Réunir les ingrédients dans le plat
- Verser le riz dans un plat à four.
- Ajouter les aiguillettes de poulet coupées en morceaux, l'oignon et les poivrons.
- Ajouter la crème fraîche et le bouillon de poule émietté.
- Paso 2
Assaisonner
- Saupoudrer de sel, de poivre, de thym, d'ail en poudre et de paprika.
- Arroser d'huile d'olive et ajouter les brins de safran.
- Verser l'eau et mélanger le tout.
- Paso 3
Enfourner
- Enfourner à 200 °C.
- Remuer de temps en temps et vérifier la cuisson du riz.
- Prolonger de quelques minutes si le riz n'est pas tout à fait cuit.
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