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Riz crémeux au poulet et aux carottes (Cookeo)
Plato principal

Riz crémeux au poulet et aux carottes (Cookeo)

30 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • aiguillettes de poulet (coupées en morceaux)Carne500 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • carottes (épluchées et coupées en rondelles)Frutas y verduras4 piezas
  • eauBebidas500 ml
  • bouillon de volaille (dilué dans l'eau)Despensa1 pieza
  • crème liquideLácteos200 ml
  • rizCereales250 g
  • huile d'oliveDespensa15 ml
  • poivre (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

509kcal

Carbohidratos
54 g
Proteínas
30 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla a presión
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire revenir le poulet, l'oignon et les carottes

    • Faire chauffer la cuve du Cookeo en mode doré.
    • Verser un filet d'huile d'olive.
    • Ajouter l'oignon, les carottes et le poulet coupé, puis poivrer.
    • Remuer et faire revenir le tout.
    Paso 1
  2. Ajouter le riz et le bouillon

    • Ajouter le riz dans la cuve.
    • Verser l'eau avec le bouillon de volaille dilué et mélanger.
    Paso 2
  3. Cuisson sous pression

    • Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.
    Paso 3
  4. Finir avec la crème

    • En fin de cuisson, ouvrir l'appareil.
    • Ajouter la crème liquide et mélanger.
    • Servir aussitôt.
    Paso 4