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Riz sauté aux crevettes
Plato principal

Riz sauté aux crevettes

25 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • riz cuit (de la veille, refroidi)Cereales400 g
  • crevettes (décortiquées)Pescado250 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • carottes (émincées)Frutas y verduras2 piezas
  • ail (émincé)Frutas y verduras3 piezas
  • œufs (battus)Otro2 piezas
  • petits poisFrutas y verduras100 g
  • sauce sojaDespensa30 ml
  • poudre de pouletEspecias5 g
  • huile de sésameDespensa15 ml
  • nuoc mamDespensa15 ml
  • sucreDespensa5 g
  • citron vert (en quartiers)Frutas y verduras1 pieza
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g
  • huile de cuissonDespensa15 ml

por ración

Nutrición

528kcal

Carbohidratos
65 g
Proteínas
28 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les ingrédients

    • Émincer l'oignon, les carottes et l'ail.
    • Décortiquer les crevettes.
    Paso 1
  2. Faire revenir les légumes

    • Faire chauffer l'huile dans la poêle.
    • Faire revenir l'oignon et les carottes.
    • Ajouter l'ail et les œufs battus.
    Paso 2
  3. Ajouter crevettes et petits pois

    • Ajouter les crevettes et les petits pois.
    • Saler et poivrer.
    Paso 3
  4. Ajouter le riz et assaisonner

    • Ajouter le riz cuit.
    • Assaisonner avec la sauce soja, la poudre de poulet, l'huile de sésame, le nuoc mam et le sucre.
    • Bien mélanger.
    Paso 4
  5. Servir

    • Servir avec du citron vert.
    Paso 5