Skip to content
Roll me petë sfoliat, sallam dhe djathë
Tentempié

Roll me petë sfoliat, sallam dhe djathë

30 minPara 4Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • petë sfoliat (e hapur)Fresco1 pieza
  • salcë domatesh (gati)Despensa100 g
  • djathë (i grirë ose i prerë në feta)Lácteos150 g
  • sallam (i prerë në feta të holla)Carne120 g
  • tkuq veze (i rrahur për lyerje)Lácteos1 pieza
  • fara susami (për spërkatje)Frutos secos y semillas15 g

por ración

Nutrición

369kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
10 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina
  • thikë

paso a paso

Preparación

  1. Mbushja e petës

    • Hap petën sfoliat dhe shtroje në një sipërfaqe pune.
    • Përhap salcën e domatesh në të gjithë sipërfaqen e petës.
    • Vendos djathin dhe sallamin sipër salcës.
    Paso 1
  2. Formimi i rollit

    • Rrotullo petën në formë rolli.
    • Priteni në copa sipas dëshirës.
    Paso 2
  3. Lyerja dhe spërkatja

    • Vendos copat në tepsi me letër pjekjeje.
    • Lyeji me tkuqin e vezës.
    • Spërkat me fara susami.
    Paso 3
  4. Pjekja

    • Piqi në 250 °C derisa të marrin ngjyrë të artë.
    Paso 4