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Romanasalat mit Feta, Granatapfel und Walnüssen
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Romanasalat mit Feta, Granatapfel und Walnüssen

10 minPara 2Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • Romanasalat (gewaschen, in Streifen geschnitten)Frutas y verduras0,5 piezas
  • Tomate (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Gurke (gewürfelt)Frutas y verduras0,5 piezas
  • rote Zwiebel (in feine Ringe geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Walnusskerne (grob gehackt)Frutos secos y semillas30 g
  • Kürbiskerne (geröstet)Frutos secos y semillas20 g
  • Feta (gewürfelt oder zerbröselt)Lácteos200 g
  • Granatapfelkerne (ausgelöst)Frutas y verduras100 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Frutas y verduras25 ml
  • SalzEspecias3 g
  • getrocknete MinzeEspecias2 g
  • OlivenölDespensa60 ml
  • Balsamico Creme (zum Beträufeln)Despensa15 ml

por ración

Nutrición

507kcal

Carbohidratos
23 g
Proteínas
17 g
Grasas
39 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Centrifugadora de ensalada

paso a paso

Preparación

  1. Gemüse vorbereiten

    • Romanasalat waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden.
    • Tomate und Gurke würfeln, rote Zwiebel in feine Ringe schneiden.
    Paso 1
  2. Dressing anrühren

    • Zitronensaft mit Salz, getrockneter Minze und Olivenöl verrühren.
    Paso 2
  3. Salat anrichten

    • Gemüse in einer Schüssel mit dem Dressing vermengen.
    • Feta, Walnüsse, Kürbiskerne und Granatapfelkerne darüber verteilen.
    • Mit Balsamico Creme beträufeln und servieren.
    Paso 3