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Rôti de dinde et pommes de terre au Cookeo
Plato principal

Rôti de dinde et pommes de terre au Cookeo

35 minPara 4Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • rôti de dinde (aillé si souhaité)Carne1 pieza
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Frutas y verduras9 piezas
  • fond de veau (délayé)Despensa300 ml
  • huile d'olive (filet)Despensa15 ml
  • sel (sel spécial volaille possible)Especias5 g
  • poivre (moulu)Especias2 g

por ración

Nutrición

419kcal

Carbohidratos
41 g
Proteínas
33 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Olla a presión
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire dorer l'oignon

    • Faire chauffer le Cookeo en mode dorer avec un filet d'huile d'olive.
    • Ajouter l'oignon émincé et le faire revenir.
    Paso 1
  2. Dorer le rôti de dinde

    • Ajouter le rôti de dinde (aillé si souhaité).
    • Laisser dorer en tournant le rôti.
    Paso 2
  3. Ajouter les pommes de terre et l'assaisonnement

    • Ajouter les pommes de terre.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    • Verser le fond de veau et mélanger.
    Paso 3
  4. Cuisson sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Paso 4
  5. Service

    • Servir le rôti et ses pommes de terre avec des légumes verts ou une purée de légumes.
    Paso 5