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Sacolé de Prestígio
30 minPara 8Nutri-Score E€
E
30 min
30 minSacolé de Prestígio
receta de
Patrick Santos
@cheffpatricksantos_
4 recetas
4 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
Coco em flocosFrutas y verduras170 g
Açúcar refinadoDespensa100 g
Leite integralLácteos400 ml- Creme de leiteLácteos200 ml
- Leite condensadoLácteos395 g
Chocolate meio amargo (cerca de 25 g por saquinho)Despensa200 g
por ración
Nutrición
336kcal
- Carbohidratos
- 43 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 16 g
lo que usará
Utensilios
Batidora de vaso
Saquinho de sacolé número 6 ×8
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Bater a base de coco
- Colocar no liquidificador o coco em flocos, o açúcar, o leite, o leite condensado e o creme de leite
- Bater muito bem até o coco ficar levemente triturado e o creme homogêneo
- Paso 2
Montar os saquinhos
- Colocar o chocolate meio amargo na parte de baixo de cada saquinho
- Preencher com o creme de coco
- Torcer e amarrar bem o saquinho
- Repetir o processo com todos os saquinhos
- Paso 3
Congelar
- Levar os sacolés ao freezer até ficarem firmes